V okviru našega festivala smo se odločili sodelovati tudi pri projektu Disco soup oziroma Disko juha, katerega cilj ni le priprava obrokov iz sestavin, ki bi sicer romale v smeti, ampak predvsem izobraževanje in ozaveščanje o trajnostnem prehranjevanju. Gre za gastronomski, umetniški in glasbeni koncept, ki združuje mlade, študente, otroke, kuharje in vse podpornike etičnega prehranjevanja. V ta okvir sodi tudi naš Festival nabiralništva, saj s kombinacijo praktičnih delavnic, predavanj in druženja prav tako spodbuja razmislek o hrani prihodnosti ter pomenu lokalnih in divjih sestavin.

V okviru festivala sodelujemo z Disko juha projektom že od samega začetka. Na 1. in 3. Festivalu nabiralništva smo na Pogačarjevem trgu skuhali in razdelili več kot 100 brezplačnih obrokov hrane, pripravljene iz sestavin, ki bi drugače romale v smeti. Na 3. festivalu smo poleg tega organizirali tudi nabiralniško delavnico Superživila rastejo tudi na pločnikih, ki jo je vodil naš nabiralec Uroš Švigelj. S tem želimo ozaveščati ljudi, ki živijo v mestu in jim divjina ni tako blizu, o bogastvu užitnih divjih rastlin.


🌿 Naša želja je, da Disco juha in Festival nabiralništva ostaneta prostor srečevanja, učenja in druženja ob hrani, ki povezuje. Zato vse ljubitelje narave, nabiralništva in trajnostnega prehranjevanja vabimo, da se nam pridružite tudi na prihodnjih dogodkih – naj bo to v gozdu, na mestnem trgu ali ob veliki skupni juhi.